đ Bursa - Osmanien valtakunnan ensimmĂ€inen pÀÀkaupunki ja Anatolian vihreĂ€ sydĂ€n.
Bursa on kaupunki, jossa historia, luonto ja gastronomia kietoutuvat harmoniseen kokonaisuuteen.
Uludag-vuoren juurella sijaitseva Bursa oli ottomaanien valtakunnan ensimmÀinen pÀÀkaupunki, ja se on yhÀ sÀilyttÀnyt muinaisen idÀn loiston ja hengen.
NykyÀÀn Bursa on puistojen, termisten lÀhteiden, silkin ja kuuluisan Iskender-kebabin kaupunki, jossa menneisyys ja nykyisyys kulkevat kÀsi kÀdessÀ.
đ Maantiede ja ilmasto
Alue: Marmaranalue
VÀestö: noin 3,2 miljoonaa ihmistÀ.
Sijainti: UludaÄ-vuoren juurella, noin 150 kilometriĂ€ Istanbulista etelÀÀn.
Ilmasto: on siirtymÀvaihe merellisen ja mannermaisen vÀlillÀ.
KesÀ: lÀmmin ja kuiva (+28-34°C).
Talvi: on viileÀ ja luminen vuoristossa (+2-8 °C).
Bursa on kuuluisa puutarhoistaan ja vihreistĂ€ kukkuloistaan, minkĂ€ vuoksi se on saanut lempinimen "YeĆil Bursa" - "VihreĂ€ Bursa".
đ Historia
Bursan historia liittyy lÀheisesti ottomaanien valtakunnan syntyyn.
đș A ntiikki: kaupunki tunnettiin nimellĂ€ Prusa ad Olympum ja se oli osa Rooman ja sittemmin Bysantin valtakuntaa.
đ° 1326: Orhan Gazi valloitti Bursan ja siitĂ€ tuli osmanien ensimmĂ€inen pÀÀkaupunki (ennen Edirnea ja Istanbulia).
đ TÀÀllĂ€ muodostuivat tulevan valtakunnan ensimmĂ€iset arkkitehtuuri- ja hallintoperinteet.
đ XVI-XIX vuosisadat. - Kaupan, silkkituotannon ja arkkitehtuurin kukoistuskausi.
đčđ· NykyÀÀn Bursa sĂ€ilyttÀÀ muinaisen perintönsĂ€ ja on samalla Turkin dynaaminen teollisuus- ja kulttuurikeskus.
đ TĂ€rkeimmĂ€t nĂ€htĂ€vyydet
đ Ulu Camii - Suuri moskeija
Sulttaani Bayezid I rakennutti sen vuonna 1399.
SitÀ pidetÀÀn yhtenÀ Turkin kauneimmista moskeijoista.
SisÀllÀ 20 kupolia, massiiviset pylvÀÀt ja hieno kalligrafia.
KeskellÀ on marmorinen suihkulÀhde, jossa voi peseytyÀ avoimen kupolin alla.
đĄ Legendan mukaan sulttaani vannoi rakentavansa 20 moskeijaa, mutta voittonsa jĂ€lkeen hĂ€n sen sijaan pystytti yhden, jossa oli 20 kupolia.
đ VihreĂ€ moskeija ja mausoleumi (YeĆil Camii ve TĂŒrbesi).
Rakensi 1400-luvulla sulttaani Mehmet I.
Kuuluisa smaragdinvihreistÀ laatoistaan ja veistetyistÀ marmoriportaaleistaan.
Itse sulttaani, yksi varhaisen ottomaanikauden tÀrkeimmistÀ hallitsijoista, lepÀÀ tÀÀllÀ.
đ Cumalıkıkızık KöyĂŒ naapurustossa.
Keskiaikainen ottomaanien kylĂ€ UludaÄ-vuoren juurella.
KivestÀ, puusta ja savesta tehdyt talot ovat sÀilyneet alkuperÀisessÀ muodossaan 1300-luvulta lÀhtien.
Se on sisÀllytetty Unescon maailmanperintöluetteloon.
Matkailijoiden suosima paikka kÀvelyretkille ja perinteiselle anatolialaistyyliselle aamiaiselle.
âČ Ăekergöz ja Ăekirge Kaplıcaları -lĂ€mpölĂ€hteet
NiitÀ on kÀytetty roomalaisista ajoista lÀhtien.
Veden lÀmpötila on noin 45 °C.
Ne sisÀltÀvÀt runsaasti mineraaleja ja auttavat niveltulehdukseen, iho- ja hermosairauksiin.
LÀhteiden ympÀrille on rakennettu kymmeniÀ terveyshotelleja ja hammameja.
đ Mount UludaÄ.
Korkeus on 2543 metriÀ.
Yksi Turkin parhaista hiihtokeskuksista.
Talvella - hiihtoa, lumilautailua ja kelkkailua.
KesÀllÀ - vaellus, piknikretket ja varjoliito.
Köysirata (teleferik) - Turkin pisin (9 km) - yhdistÀÀ kaupungin ja vuoren huipun.
đ O sman ja Orhan Gazin mausoleumi.
Osman Gazi, Osmanien valtakunnan perustaja, ja hÀnen poikansa Orhan Gazi lepÀÀvÀt tÀÀllÀ.
Sijaitsee Tophanen linnoituksessa, josta on panoraamanÀkymÀt kaupunkiin.
đœ Bursan keittiö
Bursa on Anatolian gastronominen pÀÀkaupunki. Legendaariset turkkilaiset erikoisuudet ovat syntyneet tÀÀllÀ.
đą İskender kebabı (İskender kebab)
Nimetty sen luojan Iskender Efendin kunniaksi, joka asui Bursassa 1800-luvulla.
Se on mureita lammasviipaleita pitaleivÀn pÀÀllÀ, jotka on kasteltu kuumalla öljyllÀ ja tomaattikastikkeella sekÀ lusikallisella jogurttia.
SitÀ pidetÀÀn "kebabin kuninkaana".
đ Cantık (djantık).
Pizzaa muistuttava lihapiirakka, jossa on pehmeÀmpi taikina.
đ§ Kaymaklı tatlısı.
JĂ€lkiruoka, jossa on karamellisoitua maitoa ja kermaa.
đ§ Bursa kestanesi
Karamellisoituja kastanjoita - makea, josta on tullut kaupungin tavaramerkki.
â Muista kokeilla kahvia Ulu Jami -moskeijan muinaisissa teekahviloissa ja perinteistĂ€ aamiaista Kumalkizikissa.
đ Kulttuuri ja kĂ€sityöt
Bursa on tunnettu silkkituotannon keskuksena 1400-luvulta lÀhtien - Silkkitie kulki tÀÀllÀ.
Koza Hanin basaarissa myydÀÀn yhÀ luonnonsilkkiÀ ja kÀsintehtyjÀ tekstiilejÀ.
Kaupunki on kuuluisa kansankÀsityöstÀ, puuveistoksista ja keramiikasta.
Vuosittain jÀrjestetÀÀn festivaaleja:
Uluslararası Bursa Festivali - kansainvÀlinen kulttuuri- ja taidefestivaali.
Kestane Ćekeri Festivali - kastanja- ja makeisfestivaali.
đ Miten sinne pÀÀsee
đą Istanbulista - meriteitse (lautta Yenikapısta Mudanyaan) + 30 min autolla Bursan keskustaan.
đ Ankarasta - noin 4 tuntia O-5-moottoritietĂ€ pitkin.
đ IzmiristĂ€ - noin 3,5 tuntia.
âïž LĂ€hin lentokenttĂ€: Bursa YeniĆehir (YEI) Bursa YeniĆehir (YEI)
â Miksi kannattaa kĂ€ydĂ€ Bursassa
â Ottomaanien valtakunnan ensimmĂ€inen pÀÀkaupunki
â 1400-luvun arkkitehtuuri, moskeijat ja mausoleumit
â Uludag-vuori - hiihto- ja kesĂ€keskus
â Thermae ja terveyslomat
â Maailmanluokan keittiö (İskender kebabı!)
â Luonto, historia ja itĂ€mainen kodikkuus
đ JohtopÀÀtös
Bursa on perinteiden, makujen ja inspiraation kaupunki.
TÀÀllÀ voit patikoida Uludagin rinteeseen, rentoutua termisessÀ hamamissa, kÀvellÀ lÀpi ikivanhoja basaareja ja pÀÀttÀÀ pÀivÀn tuoksuvaan İskender kebabiin minareetin varjossa.
SiellÀ yhdistyvÀt historiallinen loisto ja luonnonkauneus, ja se on edelleen yksi sielukkaimmista paikoista Turkin kartalla.
"Se, joka on kerran kĂ€ynyt Bursassa, muistaa aina sen leivĂ€n maun ja azanin ÀÀnen." đż