š Ayvalik - olÄ«vu, jÅ«ras un grieÄ·u Å”arma pilsÄta
Ayvalık ir burvÄ«ga piekrastes pilsÄta Turcijas ziemeļrietumos, Balıkesir provincÄ, Egejas jÅ«ras krastÄ pretÄ« GrieÄ·ijas Lesbas salai.
TÄ ir slavena ar savu seno arhitektÅ«ru, olÄ«vu audzÄm, salÄm, tÄ«rÄm pludmalÄm un mÄjÄ«go atmosfÄru, kurÄ savijas turku un grieÄ·u tradÄ«cijas.
Ayvalık ir vieta, kur laiks plÅ«st lÄni, kur smaržo svaiga maize, ceptas zivis un olÄ«veļļa, un ielas ir apvÄ«tas ar bugenvillijÄm un vÄsturi.
š Ä¢eogrÄfija un klimats
Reģions: Turcijas Egejas jūras piekraste, Balikesiras province.
IedzÄ«votÄju skaits: ap 40 000 iedzÄ«votÄju (vasarÄ lÄ«dz 200 000)
TuvÄkÄs pilsÄtas: Edremit (45 km), Izmir (150 km), Bursa (250 km).
Klimats: maigs Vidusjūrasklimats
Vasara: +30°C, sauss un saulains.
Ziema: +10-15°C, lietaina.
Specifika: pilsÄtu ieskauj vairÄk nekÄ 20 salu, visapkÄrt ir olÄ«vu plantÄcijas un vÄ«na dÄrzi.
š VÄsture
Ayvalık ir senas saknes - tÄs vÄsture sniedzas vairÄk nekÄ 2000 gadu senÄ pagÄtnÄ.
SenatnÄ Å”eit atradÄs grieÄ·u pilsÄta Kidonija.
VÄlÄk Ŕī teritorija bija daļa no Bizantijas impÄrijas un pÄc tam - no OsmaÅu impÄrijas.
LÄ«dz 1923. gadam tajÄ pÄrsvarÄ dzÄ«voja grieÄ·i, par ko liecina arhitektÅ«ra un kultÅ«ra.
PÄc iedzÄ«votÄju apmaiÅas starp Turciju un GrieÄ·iju pilsÄta kļuva turku pilsÄta, bet grieÄ·u mantojums saglabÄjÄs katrÄ ielÄ.
MÅ«sdienÄs AjvalÄ«ka ir brÄ«vdabas muzejs, kur mÅ«ra nami, pareizticÄ«go baznÄ«cas un vecÄs skolas atgÄdina par gadsimtiem senu vÄsturi.
š Galvenie apskates objekti
š Ayvalık vecpilsÄta
Å auras bruÄ£Ätas ieliÅas, sarkanÄ akmens nami, kaltas dzelzs balkoni un neoklasicisma durvis.
VairÄk nekÄ 1000 vÄsturisku Äku, no kurÄm daudzas ir restaurÄtas.
KafejnÄ«cas, amatnieku veikaliÅi un antikvariÄti ik uz soļa.
⪠Baznīcas un muzeji
Taksiyarhis baznÄ«ca ir pilsÄtas galvenais simbols, tagad tajÄ iekÄrtots muzejs.
MajestÄtiska arhitektÅ«ra un unikÄla akustika.Ayvalık Rahmi M. KoƧ muzejs - slavenÄ IndustriÄlÄs kultÅ«ras muzeja filiÄle, kas izvietota vecajÄ baznÄ«cas skolÄ.
š Ayvalık salas
ArhipelÄgs ar 22 salÄm, no kurÄm lielÄkÄ daļa ir neapdzÄ«votas.
Kunda sala (Cunda Adası ) ir lielÄkÄ un slavenÄkÄ.
TÄ ar tiltu savienota ar cietzemi, un ir slavena ar savÄm mÄjÄ«gajÄm ieliÅÄm, grieÄ·u tavernÄm un jÅ«ras veltÄm.LÄles sala (Lale Adası) ir zaļa oÄze ar pludmalÄm un panorÄmÄm.
š Åeytan Sofrası ("SÄtana galds") skatu laukums
VulkÄna kalns ar apļveida panorÄmu uz jÅ«ru, salÄm un saulrietiem.
LeÄ£endÄm apvÄ«ta vieta, kur, kÄ vÄsta leÄ£enda, atstÄts velna pÄdas nospiedums.
Viens no populÄrÄkajiem saulrieta skatu skatiem TurcijÄ.
š Ayvalık pludmales
Ayvalık piedÄvÄ vienas no labÄkajÄm pludmalÄm Egejas jÅ«ras ziemeļu daÄ¼Ä - tÄ«ras, mierÄ«gas un nepÄrpildÄ«tas.
Sarımsaklı Plajı - 7 km pludmales ar maigÄm smiltÄ«m, ideÄli piemÄrotas peldÄÅ”anai, Å«dens sporta veidiem un pastaigÄm.
Badavutas pludmale - nomaļÄka, tÄ«rs Å«dens, mÄ«kstas smiltis.
Patrica pludmale (Jundas salÄ) - zaļas nogÄzes, klusums, kristÄldzidra jÅ«ra.
AltÄ«novas pludmale - klusa pludmale tÄlÄk no pilsÄtas, ar kafejnÄ«cÄm un minimÄlu apbÅ«vi.
JÅ«ra Å”eit ir neparasti dzidra, un pludmales Å”eit ir marÄ·Ätas ar Zilajiem karogiem.
š½ Ayvalık virtuve
AjvalÄ«ka ir slavena ar olÄ«veļļu, jÅ«ras veltÄm un Egejas jÅ«ras virtuvi.
VietÄjÄ gastronomija ir turku un grieÄ·u garÅ”u simbioze.
Noteikti nobaudiet:
š Ayvalık tostu - slaveno vietÄjo sviestmaizi ar desu, sieru un mÄrci.
š Octopus salÄtus - astoÅkÄju salÄtus ar citronu un olÄ«veļļu.
š§ Lor peynirli bƶrek - pÄ«rÄgs ar mÄ«ksto sieru un zaļumiem.
š« O lÄ«veÄ¼Ä¼Ä marinÄti zaļumi un vietÄjais meze.
š· Lielisks papildinÄjums Ädieniem ir mÄjÄs gatavoti vÄ«ni un raki.
š« OlÄ«veļļa ir Ayvalık zelts.
Ayvalık tiek uzskatÄ«ts par vienu no olÄ«veļļas ražoÅ”anas centriem TurcijÄ.
PilsÄtu ieskauj tÅ«kstoÅ”iem hektÄru olÄ«vu biržu, un vietÄjÄ eļļa tiek uzskatÄ«ta par vienu no labÄkajÄm pasaulÄ.
Ik gadu notiek olÄ«veļļas festivÄls
JÅ«s varat apmeklÄt senÄs eļļas spiestuves un aukstÄ spieÅ”anas rÅ«pnÄ«cas.
Stendos pÄrdod olÄ«vu eļļas, ziepes, kosmÄtiku un delikateses.
š AtmosfÄra un dzÄ«vesveids
AjvalÄ«ka ir lÄnÄ ritma, mÄkslas un iedvesmas pilsÄta.
Šeit patīk:
PasÄdÄt kafejnÄ«cÄs pie jÅ«ras ar turku kafijas tasi.
PastaigÄties pa Jundas ielÄm
vÄrot saulrietu buzuka skaÅÄs
pirkt olīvu ziepes un senlietas.
Ayvalık ir kļuvusi par iecienÄ«tu turku mÄkslinieku, rakstnieku un mÅ«ziÄ·u galamÄrÄ·i.
TÄ ir saglabÄjusi pagÄtnes garu, taÄu dzÄ«vo mÅ«sdienÄ«gu dzÄ«vi.
šØ Kur palikt
Cunda Adası - boutique viesnÄ«cas un romantiska atmosfÄra
Ayvalık vecpilsÄta - restaurÄtas savrupmÄjas
Sarımsaklı - pludmales viesnīcas un ģimenes brīvdienas
š KÄ nokļūt
āļø TuvÄkÄ lidosta ir Edremit (40 km) vai Izmir (150 km).
š Ar automaŔīnu - lielisks autoceļŔ no Izmiras un Bursas
š RegulÄri autobusi no Stambulas, Izmiras, Bursas.
š„ JÅ«ras ceļŔ - prÄmji un jahtas no GrieÄ·ijas (Lesbas salas) vasarÄ.
ā KÄpÄc doties uz Ayvalik
ā GrieÄ·u arhitektÅ«ra un senÄs Egejas atmosfÄra
ā OlÄ«vu birzis un gardÄ eļļa
ā TÄ«ras pludmales un dzidra jÅ«ra
ā MÄjÄ«gas ieliÅas un Jundas sala
ā Gastronomija un miers
ā Viena no fotogÄniskÄkajÄm Turcijas pilsÄtÄm
š SecinÄjumi
Ayvalık ir Turcija ar grieÄ·u sirdi un Egejas dvÄseli.
PilsÄta, kur var aizmirst par laiku, izbaudÄ«t jÅ«ras smaržu, vÄ«nu saulrieta laikÄ un dzÄ«vi tÄs visvienkÄrÅ”ÄkajÄ, patiesajÄ formÄ.
TÄ nav trokÅ”Åaina, nesteidzas, necenÅ”as bÅ«t tÅ«risma centrs - tÄ ir vienkÄrÅ”i skaista, sirsnÄ«ga un mūžīga.